Thùng đựng rượu bằng gỗ sồi - Làm nên hương vị rượu độc đáo

4 năm trước Tin tức - Sự kiện 95

Sử dụng thùng gỗ sồi để đựng rượu giống như các nước phương Tây đang là xu hướng được rất nhiều người lựa chọn. Thùng gỗ sồi không chỉ bảo quản và giữ được mùi thơm của rượu mà còn làm nâng tầm giá trí của một bình rượu đơn thuần.

Mục Lục

Có bao giờ bạn thắc mắc tại sao nhiều nước phương Tây lại sử dụng bình gỗ để đựng rượu vang? Đựng bằng bình gỗ có khác gì so với các loại bình thông thường?

Sử dụng thùng gỗ sồi để đựng rượu giống như các nước phương Tây đang là xu hướng được rất nhiều người lựa chọn. Thùng gỗ sồi không chỉ bảo quản và giữ được mùi thơm của rượu mà còn làm nâng tầm giá trí của một bình rượu đơn thuần.

Cùng https://trongdangkhoa.com tìm hiểu về thùng đựng rượu bằng gỗ sồi nhé!

Thùng gỗ sồi có từ đâu

Gỗ sồi là một loại gỗ quý được nhập khẩu từ Mỹ và các nước châu Âu (Anh, Thụy Điển, Pháp,...). Gỗ sồi ở các nước này rất được yêu thích bởi màu sắc vô cùng hiện đại, sang trọng lẫn mùi thơm nhẹ của gỗ. Gỗ sồi cũng được ứng dụng để làm nhiều đồ nội thất có giá trị như thùng đựng rượu, làm thuyền, trang trí nội thất.

Gỗ sồi có 2 loại đó là gỗ sồi trắng và gỗ sồi đỏ. Tuy nhiên, người ta thường sử dụng gỗ sồi trắng để làm thùng đựng rượu. Ở nước ngoài, đặc biệt là ở Pháp sử dụng gỗ sồi cho việc đựng rượu vang, khi ủ rượu trong gỗ sồi Pháp có vị ngọt và có cả hương vanilla. Còn ở Mỹ, ngâm rượu có vị gắt hơn vì lượng acid lactic có trong thân gỗ sồi cao gấp 3-4 lần so với ở Pháp.

Lợi ích của việc sử dụng gỗ sồi để ngâm rượu

Gỗ sồi là một dụng cụ để chứa và bảo quản rượu, trang trí.

Trong gỗ sồi có chứa những chất hữu cơ đặc biệt. Khi ngâm rượu, các chất hữu cơ này sẽ được ngấm dần vào rượu tạo độ cân bằng. Làm cho mùi hương của rượu nồng ấm hơn, rượu mạnh hơn và màu đỏ sẫm hơn.

Phía trong thùng gỗ sồi được đốt nhẹ trước khi mang ra ủ rượu giúp cho việc chuyển hóa các chất hữu cơ diễn ra dễ dàng hơn. Lúc này những chai rượu được ủ trong thùng gỗ sẽ mùi như mùi khói, mùi vani,...

Ngoài việc sử dụng để ngâm ủ rượu vang, thùng gỗ sồi còn được dùng để ngâm các loại rượu khác như rượu gạo, rượu trắng. Điều này làm nên mùi vị khá độc đáo, khác biệt cho những loại rượu này.

Cách ngâm rượu trong thùng gỗ sồi

Ngâm rượu trong thùng gỗ sồi có tác dụng khử andehit - một chất gây đau đầu khi uống.

Trước khi sử dụng thùng ngâm rượu bạn nên ngâm bằng nước sôi để nguội từ 1 – 2 ngày để cho các thanh gỗ nở hết cỡ sau đó dùng nước. Sau đó dùng nước nóng khoảng 80 độ cho vào qua 1 lượt rồi lấy hết nước ra xong bắt đầu ngâm rượu trực tiếp.

Sau khi ngâm rượu khoảng 6 tháng là có thể sử dụng để thưởng thức hương vị của gỗ sồi.

Thật hấp dẫn khi thưởng thức mùi vị rượu độc đáo sau hơn 6 tháng chờ đợi đúng không nào. Nếu bạn là một người sành rượu thì không thể nào bỏ qua thức uống này đúng không nào.

Mua thùng đựng rượu bằng gỗ sồi

Hiện nay, Trống Đăng Khoa đang sản xuất nhiều mẫu mã của thùng gỗ sồi đựng rượu theo yêu cầu của khách hàng.

Thùng gỗ sồi của chúng tôi được nén lại bằng 6 đai bằng tôn mạ kẽm (đảm bảo không rỉ) rất chắc chắn. Kèm theo đó là giá đỡ bom rượu với đường cong mềm mại.

Nguyên liệu được sử dụng đó là gỗ sồi nhập khẩu, đảm bảo không sử dụng keo hóa chất, không sử dụng sáp ong. Được xử lý phần thô, hong khô bằng gió tự nhiên trong vòng 6 tháng liền.

Mặt bên trong của thùng gỗ được đốt xém nhẹ để tạo được mùi hương cho rượu.

Thùng chứa rượu được chúng tôi thử nước trước 2 ngày trước khi giao hàng, đảm bảo chất lượng. Các lỗi do nhà sản xuất bạn có thể đổi mới hoàn toàn.

Có nhiều mẫu mã, hình dáng cho bạn có thể lựa chọn: dáng đứng, dáng nằm, lắp vòi, màu sắc theo yêu cầu.

Bạn có thể yêu cầu đặt các loại kích thước khác nhau 1 lít, 2 lít, 3 lít, 5 lít, 8 lít,...

Trống Đăng Khoa chúng tôi với kinh nghiệm hơn 10 năm sản xuất các vật dụng làm từ gỗ, đặc biệt là thùng gỗ sồi đựng rượu.

Chúng tôi tự tin sẽ mang lại cho bạn những sản phẩm độc đáo, chất lượng, giá thanh hợp lý nhất.

Ngoài ra, chúng tôi cũng sản xuất các loại trống trường học, trống đọi tam, trống đoàn đội, chậu gỗ ngâm chân, thùng gỗ sồi, bồn tắm gỗ, đầu múa lân,... Nhận giao hàng tận nơi trên toàn quốc.