Những điều thú vị về Puglia - Vùng "gót giày xinh đẹp" của nước Ý
Mục Lục
Đặc điểm độc đáo vùng Puglia
Puglia nằm ở phía Đông nam của bán đảo Italia, với diện tích khoảng 19.366 km² được bốn bờ giáp biển Adriatic và biển Ionian, tạo nên bờ biển dài và đẹp như tranh vẽ. Cùng di sản kiến trúc đa dạng từ những ngôi làng truyền thống đến những thành phố cổ kính, Puglia thu hút du khách bằng vẻ đẹp tự nhiên và lịch sử lâu đời.
Puglia vô cùng nổi tiếng với trang trại ô liu và vườn nho mạnh mẽ, là nguồn cung cấp nguyên liệu chất lượng cao cho ngành công nghiệp rượu vang. Những quả nho chín mọng từ những vườn nho bao quanh được chăm sóc tỉ mỉ, trước khi được thu hoạch và ủ trong những thùng gỗ sồi truyền thống. Sự kết hợp giữa hương vị đặc trưng của đất trồng và bản sắc tinh tế của thùng gỗ sồi tạo ra những loại rượu vang độc đáo và đẳng cấp.
Xem thêm: Thùng gỗ sồi ủ rượu nhập khẩu
Rượu vang Puglia
Các giống nho nổi bật
Puglia nổi tiếng với việc trồng và chăm sóc các giống nho đặc trưng như Primitivo, Negroamaro, và Malvasia. Với khí hậu ấm áp và đất đai mùn mịn, Puglia cung cấp môi trường lý tưởng cho sự phát triển của các loại nho này. Các vườn nho được chăm sóc kỹ lưỡng, với quy trình thu hoạch thủ công và lựa chọn quả nho chỉ từ những cây nho có chất lượng tốt nhất. Quả nho sau đó được ủ trong những thùng gỗ sồi truyền thống, nơi mà hương vị độc đáo của gỗ sồi kết hợp hài hòa với vị ngọt ngào và phong phú của nho, tạo ra những chai rượu vang đẳng cấp và độc đáo đặc trưng cho vùng Puglia.
Phong cách làm vang Appassimento
Ý vốn nổi tiếng về ngành công nghiệp rượu vang truyền thống lâu đời, nơi đây sản sinh ra rất nhiều phương thức làm vang độc đáo, được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Một trong số đó là Appassimento. Với phong cách này, sau khi thu hoạch những trái nho sẽ được phơi nắng 1-6 tháng trước khi đem ép lấy nước. Nhờ quá trình phơi nắng này mà so với những trái nho tươi lượng nước trong nho đã được cô đặc lại gấp nhiều lần. Kỹ thuật này giúp tạo ra một lớp đường tự nhiên nồng đậm và phức tạp trong quả nho. Nhờ phương pháp Appassimento độc đáo này, hương vị của rượu vang Puglia có phần đậm đặc hơn, tạo nên những thùng rượu gỗ sồi nức tiếng ngành rượu vang thế giới.
Top 4 chai vang nổi tiếng nhất vùng Puglia
Vang Cantine San Marzano F Negroamaro
Là một biểu tượng của sự phong phú và độc đáo của giống nho Negroamaro. Đến từ Cantine San Marzano mang đến một trải nghiệm vang tinh tế với hương thơm phức hợp của quả mâm xôi, hoa violet, và gia vị, cùng với vị ngọt ngào và cấu trúc mềm mại trên đầu lưỡi.
Vang Cantine San Marzano M Merlot Salento
Bạn sẽ khám phá một biểu tượng của sự mềm mại và độ tròn của giống nho Merlot. Chúng mang lại hương thơm quyến rũ của trái cây đỏ chín mọng, hòa quyện với vị cassis và một chút gia vị, tạo ra một trải nghiệm vang mượt mà và dễ uống.
Vang Sun Limited Edition Negroamaro Del Salento IGT
Đây là một biểu tượng của sự sang trọng và độc đáo trong thế giới vang Puglia. Sản phẩm này là một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương thơm phức hợp của quả mâm xôi đen, hạt tiêu đen, và gỗ sồi, đem đến vị ngọt ngào và sự mềm mại.
Vang Duca Levante Primitivo Salento
Chúng là một biểu tượng của sự mạnh mẽ và sâu sắc của giống nho Primitivo, mang lại hương thơm đặc trưng của quả anh đào đen, mâm xôi, và hương vani, kết hợp với vị chát đậm đà và cấu trúc cân bằng, tạo ra một trải nghiệm vang đậm đà và đầy cảm xúc.
Hãy nhấc máy và liên hệ ngay với Trống Đăng Khoa để biết thêm nhiều thông tin hơn về những loại rượu vang thượng hạng và cơ hội sở hữu những thùng gỗ sồi ngâm rượu chính hãng, chất lượng nhất.
Chúng tôi luôn sẵn lòng tư vấn và chia sẻ kiến thức sâu sắc về các loại rượu vang đặc biệt, cũng như những thùng gỗ sồi chất lượng với giá cả hợp lý nhất.
Đến với chúng tôi ngay hôm nay, bạn sẽ được trải nghiệm không gian mua sắm thân thiện và dịch vụ chuyên nghiệp. Đừng bỏ lỡ cơ hội trở thành chuyên gia về rượu vang, hãy liên hệ ngay tới Trống Đăng Khoa để khám phá thêm!