THÙNG GỖ SỒI 100L CH N ĐỠ - Thùng gỗ sồi là sản phẩm rất được ưa chuộng trong ngành sản xuất rượu vang bởi những lợi ích mà nó đem lại. Tuy nhiên, hiện nay cũng có rất nhiều đơn vị sản xuất các loại thùng gỗ kém chất lượng, hàng nhái thùng gỗ sồi.
Vì vậy, trong bài viết này, Trống Đăng Khoa sẽ giúp bạn nhận dạng thùng gỗ sồi xịn cũng như lợi ích của thùng gỗ sồi khi ngâm rượu.
Nhận biết các loại thùng gỗ sồi xịn
Gỗ sồi là loại gỗ cao cấp. Gỗ sồi để sản xuất thùng rượu gỗ là loại được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Vì vậy, giá thùng rượu gỗ sồi không hề rẻ. Đây chính là lý do mà loại thùng gỗ này rất hay bị làm giả.
Để không bị lừa mua phải các loại thùng gỗ sồi kém chất lượng, bạn hãy tham khảo các cách nhận biết sau.
Nhận biết các loại thùng gỗ sồi xịn
Chú ý đến màu sắc của thùng gỗ sồi
Thùng gỗ sồi sẽ có 2 loại đó là gỗ sồi đỏ và gỗ sồi trắng. Gỗ sồi đỏ có màu sắc đậm hơn so với gỗ sồi trắng. Tâm gỗ màu nâu đỏ, dát gỗ từ trắng đến nâu nhạt. Gỗ sồi đỏ dễ uốn cong hơn nên có thể tạo được nhiều hình dáng khác nhau.
Gỗ sồi trắng có các dát gỗ màu nhạt hơn, tâm gỗ có sự thay đổi màu sắc từ nhạt đến đậm. Hàm lượng tanin trong gỗ sồi trắng cao hơn so với gỗ sồi đỏ nên ít khi có sâu mọt tấn công phá thân gỗ. Vân gỗ thẳng và các tia gỗ dài hơn so với gỗ sồi đỏ.
Nhận biết bằng cách ngâm gỗ
Để biết thùng rượu có được làm từ gỗ sồi chuẩn hay không, bạn có thể ngâm thử thùng trong nước khoảng 3 ngày. Nếu thấy nhựa tiết ra màu nâu đen thì đó là gỗ sồi chuẩn.
Ngửi thử mùi gỗ
Đối với phương pháp ngửi mùi gỗ thì bạn cần biết nguồn gốc xuất xứ của nó. Gỗ sồi Pháp sẽ có mùi bơ, trong khi đó gỗ sồi Mỹ lại đậm mùi vani.
THÙNG GỖ SỒI 100L CHÂN ĐỠ
>>> Xem thêm: BÁN THÙNG GỖ SỒI 20 LÍT, 30 LÍT , 50 LÍT, 100 LÍT, 200 LÍT THÙNG GỖ NGÂM RƯỢU NHẬP KHẨU
Tại sao thùng gỗ sồi lại được các chuyên gia lựa chọn để ngâm rượu vang?
Có rất nhiều phương pháp ngâm rượu khác nhau nhưng ngâm rượu trong thùng rượu gỗ sồi là sự lựa chọn hàng đầu của các chuyên gia bởi các lý do sau:
Gỗ sồi làm tăng hương vị cho rượu
Trong gỗ sồi chứa các chất hữu cơ tự nhiên ở trong các thớ gỗ. Trong quá trình ngâm rượu, các chất hữu cơ này sẽ tiết ra và hòa tan vào rượu. Điều này ảnh hưởng đến màu sắc, hương vị của rượu. Điều này cũng khác nhau ở mỗi loại gỗ sồi.
Đối với gỗ sồi Mỹ, rượu được ngâm trong các thùng gỗ này sẽ có hương cay ấm và thơm ngọt. 2 hương vị có vẻ rất khác biệt nhưng lại hòa quyện rất hoàn hảo trong vị rượu.
Rượu ngâm trong thùng gỗ sồi Mỹ sẽ nồng hơn và gắt hơn do lượng tanin trong gỗ sồi Mỹ nhiều hơn so với gỗ sồi Pháp.
Gỗ sồi Pháp cũng chứa chất tanin này nhưng quá trình tiết tanin từ các thớ gỗ chậm hơn nên rượu ngâm trong thùng gỗ sồi Pháp cũng nhẹ nhàng, mềm mượt hơn.
Đồng thời, do trong quá trình sản xuất thùng gỗ sồi đựng rượu, người thợ sẽ đốt sơ mặt trong của thùng gỗ. Điều này giúp rượu có các mùi thơm khác nhau như mùi bánh mì, mùi bơ, mùi vani, mùi cà phê hay mùi socola… Đặc biệt, gỗ càng cháy thì lượng tanin tiết ra trong rượu vàng ít, rượu càng êm hơn.
Thùng gỗ sồi làm giảm độc tố trong rượu
Trong quá trình lên men nho làm rượu vang sẽ có một lượng cồn được sinh ra. Tuy nhiên, do được ghép từ các thớ gỗ nên thùng rượu không khít 100%. Các khe hở này mắt thường không thể nhìn thấy và không đủ để rượu chảy ra ngoài nhưng đủ để làm cồn bay hơi bớt. Vì vậy, nồng độ cồn trong rượu sẽ ít đi, đồng nghĩa với việc lượng độc tố trong rượu ít đi.
Mua thùng gỗ sồi 100L chân đỡ ở đâu?
>>> Xem thêm: Các sản phẩm thùng gỗ sồi hot nhất năm Tân Sửu 2021
Thùng gỗ sồi 100L chân đỡ - xu hướng thùng rượu gỗ của năm 2021
Với những lý do trên, chắc bạn đã hiểu vì sao người ta lại sử dụng thùng gỗ sồi để ngâm rượu nhiều đến vậy, ngay cả những “cường quốc rượu vang” như Pháp hay Ý.
Tuy nhiên, hiện nay xu hướng sử dụng thùng gỗ sồi không chỉ dừng lại ở thiết kế đơn giản như xưa. Thùng gỗ sồi đựng rượu hiện nay còn được sử dụng như một vật trang trí trong nhà, vì vậy các thiết kế của nó cũng hiện đại và sang trọng hơn.
Thùng gỗ sồi chân đứng 100L được dự đoán sẽ là xu hướng của năm Tân Sửu 2021 bởi thiết kế tiện dụng của nó. Dung tích 100L giúp bạn đựng được khá nhiều rượu. Hơn nữa, với thiết kế chân đứng chắc chắn có khắc hoa văn nổi tinh tế, bạn có thể dễ dàng đặt thùng rượu dưới đất trong phòng khách hoặc phòng bếp để có thể sử dụng bất cứ lúc nào.
Để mua thùng gỗ sồi 100L chân đứng, bạn hãy liên hệ ngay với Trống Đăng Khoa. Là nơi trực tiếp sản xuất và cung cấp các loại thùng rượu gỗ với các dung tích và thiết kế khác nhau, bạn có thể hoàn toàn yên tâm vào chất lượng sản phẩm cũng như thỏa thích lựa chọn các thiết kế theo ý thích.
Mọi thông tin chi tiết tư vấn mua hàng, quý khách hàng xin vui lòng liên hệ:
Hotline: 0972 696 565
Website: https://trongdangkhoa.com/
