Có rất nhiều câu hỏi về sự khác biệt giữa thùng rượu gỗ sồi Whisky và thùng rượu vang là gì? Nếu bạn cũng đang có thắc mắc tương tự thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Thùng gỗ sồi là vật dụng được nhiều người ưa chuộng trong quá trình ngâm ủ rượu. Nó mang đến cho rượu những tác dụng tuyệt vời như: giải độc chuyển hóa, giúp rượu có hương vị thơm ngon, màu sắc độc đáo, bắt mắt, đặc biệt là tốt cho sức khỏe người dùng. Hiện nay, Trống Đăng Khoa nhận được rất nhiều câu hỏi về sự khác biệt giữa thùng rượu gỗ sồi Whisky và thùng rượu vang là gì? Nếu bạn cũng đang có thắc mắc tương tự thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Tại sao lại là gỗ sồi khi ngâm ủ rượu Whisky hay rượu vang?
Lý do mà gỗ sồi được sử dụng để làm thùng ngâm ủ rượu chính là do bản chất vật lý và hóa học đặc biệt của loại gỗ này. Gỗ sồi cứng cáp, “không pha tạp chất”, lại còn chứa các rãnh nhựa cây truyền hương vị rắn giúp rượu trở nên ngon hơn, chẳng hạn như Whisky.
Trong khi hạt dẻ có quá nhiều dầu và nhựa, gỗ thông lại bị thấm quá mức thì gỗ sồi vừa có độ xốp thấp vừa có thể uốn cong thành những hình dạng khác nhau một cách dễ dàng, hiệu quả. Gỗ sồi tạo cho rượu những hương thơm khác nhau, bao gồm: dừa, vani, đinh hương, cà phê, thuốc lá, khói, bánh mì nướng, tuyết tùng,...
Những mùi này mang đến cho rượu sự đặc trưng, mượt mà, không lẫn vào đâu được. Bên cạnh đó, trong gỗ sồi còn chứa các hợp chất có vị ngọt nhẹ nhàng và hàm lượng tanin cao. Vì vậy, hơn 99% thùng rượu được làm từ loại gỗ này
Xem thêm: Thùng Gỗ Sồi 20L , 30L, 50 L, 100 L, 200 L
Sự khác biệt giữa thùng rượu gỗ sồi Whisky và thùng rượu vang là gì?
Có một số khác biệt giữa thùng rượu gỗ sồi Whisky và thùng rượu vang mà nhiều người đặc biệt là những người đam mê về rượu đang cần được giải đáp
Cách xử lý của thùng rượu gỗ sồi Whisky không giống với thùng gỗ sồi rượu vang. Trong quá trình sản xuất, các thùng rượu Whisky được đốt cháy bên trong nhưng các thùng rượu vang lại không như vậy, thay vì đốt thì chúng được nướng lên. Nghe có vẻ là không có sự khác biệt quá nhiều giữa thùng rượu Whisky và thùng rượu vang nhưng đây chính là yếu tố tác động trực tiếp đến hương vị rượu
Khi thùng gỗ sồi rượu Whisky bị cháy bên trong các thanh thùng lúc này sẽ biến thành than, than này có tác dụng loại bỏ độ chát của rượu Whisky thô, loại bỏ các tạp chất trong rượu đồng thời tạo thêm màu hổ phách cho rượu
Thùng gỗ rượu vang được nướng với mục đích làm tăng thêm hương vị cho rượu trong quá trình ngâm ủ. Khi nướng các thanh gỗ sồi ở nhiệt độ chính xác trong một khoảng thời gian nhất định, trên bề mặt gỗ sẽ xuất hiện các phenol, đường và các hợp chất khác để tương tác với rượu trong khi nó già đi.
Các hương vị khác nhau sẽ được truyền từ gỗ vào rượu thông qua mức độ nướng của gỗ sồi, có thể kể đến một số hương vị độc đáo như vani, dừa, caramel,...Tanin trong gỗ là tanin trong rượu cũng sẽ phản ứng với nhau từ đó chúng được kết tủa ra khỏi rượu như một chất lắng đọng. Điều này làm cho rượu trở nên dịu, ổn định và trong hơn
Cách mua thùng gỗ sồi chất lượng?
Không chỉ có sự khác biệt giữa thùng rượu Whisky và thùng rượu vang mới dẫn đến rượu của bạn khác nhau mà còn một yếu tố nữa, đó là chất lượng thùng gỗ sồi. Vậy có cách nào để mua được thùng gỗ sồi chất lượng hay không?
Chọn cơ sở sản xuất uy tín
Lựa chọn cơ sở sản xuất uy tín luôn là vấn đề hàng đầu hiện nay khi có nhu cầu mua thùng gỗ sồi rượu. Một cơ sở uy tín tất nhiên sẽ đem đến cho bạn sự yên tâm trong suốt quá trình sử dụng sản phẩm. Hãy tìm hiểu thật kỹ thông qua các nhận xét, đánh giá của khách hàng đã từng mua tại cơ sở này trước khi quyết định mua hàng, tốt nhất là nên đến trực tiếp để được tư vấn rõ thông tin từng sản phẩm
Lựa chọn sản phẩm, kiểm tra giá thùng gỗ
Trước khi mua thùng rượu gỗ sồi bạn nên lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng của bản thân để tránh lãng phí tiền bạc. Sau đó bạn hãy tiến hành check giá thùng gỗ trên website để xác định được giá thùng gỗ ở cơ sở đó là đắc hay rẻ. Bạn nên lựa chọn mức giá tốt nhất và cân đối với thương hiệu uy tín, đừng vì ham rẻ mà mua phải những sản phẩm không đảm bảo chất lượng, “tiền mất tật mang”
Kiểm tra sản phẩm và mua hàng
Sau khi đã lựa chọn xong thùng rượu gỗ sồi cần mua bạn cần tiến hành kiểm tra sản phẩm bằng cách áp dụng 3 bước sau đây
Bước 1: Kiểm tra bên ngoài thùng xem có xảy ra tình trạng nứt tách hay trầy xước khi vận chuyển hay không
Bước 2: Lấy đèn pin hay đèn flash của điện thoại soi qua lỗ nhỏ trên bề mặt thùng để kiểm tra xem bên trong thùng có dùng keo gắn, sáp ong hay hóa chất hay không
Bước 3: Đổ đầy nước vào thùng và ngâm trong vòng 3-5 ngày để các thớ gỗ được giãn nở và kiểm tra xem nước có bị rò rỉ ra ngoài hay không, nếu có cần liên hệ cho đơn vị bán hàng để được đổi trả
Xem thêm: Tìm hiểu những ưu điểm Thùng Rượu gỗ sồi tại Quận Thanh Xuân
Tạm kết
Trên đây là những giải đáp của Trống Đăng Khoa về sự khác biệt giữa thùng rượu gỗ sồi Whisky và thùng rượu vang là gì? Nếu bạn có nhu cầu sở hữu những sản phẩm thùng gỗ sồi chất lượng, đạt chuẩn, giá tốt vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng miễn phí