Không phải ngẫu nhiên mà các thùng được làm từ gỗ sồi lại được ưa chuộng để dùng để ngâm ủ rượu
Không phải ngẫu nhiên mà các thùng được làm từ gỗ sồi lại được ưa chuộng để dùng để ngâm ủ rượu. Những chai rượu ngâm gỗ sồi mang tới hương vị thơm ngon đậm đà, cực kỳ hấp dẫn. Nhưng thùng gỗ sồi để ngâm ủ rượu trong thời gian dài sẽ dễ bị mất chất và hư hỏng - đặc biệt là van thùng gỗ. Bài viết dưới đây, Trống Đăng Khoa sẽ chia sẻ với bạn đọc về lợi thế của van gỗ cho thùng gỗ sồi
Vì sao nên dùng thùng gỗ sồi để ngâm ủ rượu?
Thùng gỗ sồi ngâm ủ rượu sẽ tạo hương vị thơm ngon, đặc trưng cho rượu bởi bên trong gỗ sồi có chứa các hợp chất như tanin, vanilla, caramel,... Khi rượu được tiếp xúc với gỗ sồi, các hợp chất này sẽ hòa tan vào rượu, mang lại cho rượu những hương vị thơm ngon hơn, đặc trưng như:mùi vani, caramel, khói, chocolate,...
Gỗ sồi có thể hấp thụ một số tạp chất có trong rượu, giúp cho rượu có chất lượng tốt hơn. Không chỉ thế, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi sẽ có độ bền cao hơn, ít bị biến chất hơn nên sẽ đảm bảo an toàn cho người dùng rượu.
Cùng với đó thời gian ủ rượu trong thùng gỗ sồi phụ thuộc vào loại rượu và mục đích ủ rượu. Thông thường, rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi từ 6 tháng đến vài năm, còn rượu mạnh có thể ủ trong thùng gỗ sồi từ 1 năm đến vài chục năm nhưng không hề lo rượu hư hỏng. Rượu càng ủ trong thùng gỗ sồi lâu thì càng có hương vị càng đậm đà, thơm ngon.
Ngoài ra thùng gỗ sồi thùng gỗ sồi còn có thể được sử dụng để ủ nhiều loại rượu khác nhau, như rượu vang, rượu sâm panh, rượu whisky, rượu rum cực kỳ đa dạng công năng.
Xem thêm: Giá bán thùng gỗ sồi mới nhất 2024
Cấu tạo của thùng gỗ sồi là gì ?
Với những công dụng tuyệt vời của thùng gỗ sồi dùng để ngâm ủ rượu đã nói ở trên thì chắc hẳn bạn rất thắc mắc không biết thùng gỗ sồi có đặc điểm như thế nào? Dưới đây, Trống Đăng Khoa sẽ chia sẻ với bạn đọc về cấu tạo của thùng gỗ sồi.
Thân thùng: đây có thể được xem là bộ phận chính của thùng, bộ phận này được làm từ các thanh gỗ sồi xẻ dọc thớ, ghép lại với nhau bằng đinh hoặc là keo.Thân thùng gỗ sồi thường có hình trụ tròn hoặc hình chữ nhật, tùy theo thiết kế.
Mặt thùng: Là bộ phận được dùng để đóng kín một đầu hoặc hai đầu của thùng. Mặt thùng gỗ sồi được làm từ các thanh gỗ sồi ghép lại với nhau, có thể có hoặc không có nắp.
Vòi chiết rượu: Là bộ phận dùng để chiết rượu ra khỏi thùng. Vòi chiết rượu thông thường được làm bằng đồng hoặc inox, yêu cầu có kích thước phù hợp với kích thước của thùng.
Đai nén: Là bộ phận dùng để nén chặt các thanh gỗ sồi của thân thùng, giúp thùng được kín khí tăng cường khả năng đảm bảo chất lượng rượu. Đai nén thường được làm bằng sắt, thép không gỉ hoặc inox.
Chân thùng: Bộ phận này có vai trò giúp thùng đứng vững. Chân thùng thường được làm bằng gỗ, sắt hoặc inox.
Tay cầm: Là bộ phận giúp người dùng dễ dàng di chuyển thùng. Tay cầm thường được làm bằng gỗ.
Van gỗ sồi là gì? vì sao nên dùng van gỗ sồi cho thùng rượu gỗ sồi?
Van gỗ sồi là một loại van được làm từ gỗ sồi, thường được sử dụng cho thùng rượu gỗ sồi. Việc sử dụng van gỗ sồi cho thùng rượu gỗ sồi là một lựa chọn tốt, giúp bảo quản rượu tốt hơn và mang lại hương vị thơm ngon hơn cho rượu.
Không phải ngẫu nhiên mà các nhà sản xuất thùng gỗ sồi lại ưu tiên sử dụng van gỗ cho thùng gỗ sồi. Bởi khi dùng van gỗ cho thùng gỗ sồi sẽ có một số ưu điểm nổi bật như sau:
Van gỗ sồi được làm từ gỗ sồi, một loại gỗ có đặc tính chống thấm tốt. Điều này giúp ngăn ngừa rượu bị rò rỉ ra ngoài, đảm bảo rượu không bị hao hụt và hư hỏng.
Gỗ sồi có khả năng bảo vệ rượu khỏi tác động của môi trường, chẳng hạn như ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm. Ánh sáng có thể khiến rượu bị oxy hóa và mất hương vị, nhiệt độ cao có thể khiến rượu bị biến chất, và độ ẩm cao có thể khiến rượu bị mốc. Van gỗ sồi giúp ngăn chặn các tác động này, giúp rượu được bảo quản tốt hơn.
Gỗ sồi có thể truyền hương vị và tannin cho rượu, giúp rượu có hương vị phong phú và phức tạp hơn. Tannin là một chất có vị chát, có thể giúp cân bằng hương vị của rượu. Gỗ sồi cũng có thể giúp rượu mềm mại hơn và dễ uống hơn.
Địa chỉ bán thùng gỗ sồi chất lượng?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị bán thùng gỗ sồi, tuy nhiên không phải đơn vị nào cũng bán thùng gỗ sồi uy tín chất lượng và giá phải chăng. Để yên tâm hơn về chất lượng thùng gỗ sồi đạt chuẩn, giá bán hợp lý thì khách hàng có thể tham khảo ngay đơn vị Trống Đăng Khoa nhé!
Xem thêm: Bật mí 5 mẹo giúp rượu ngâm trong thùng gỗ sồi chuẩn nhất ngon cực
Bài viết trên, Trống Đăng Khoa đã chia sẻ với bạn đọc về những lợi ích khi dùng thùng gỗ sồi để ngâm ủ rượu. Cùng với đó là nói về những lợi thế của van gỗ cho thùng gỗ sồi cực kỳ chất lượng.
