9 Món ăn được nâng tầm chất lượng khi kết hợp với Thùng gỗ sồi

Mục Lục

Hiện nay, rượu vang và rượu whisky là những dòng rượu cao cấp nổi tiếng, phổ biến với hương vị thơm ngon, ai uống vào cũng phải thốt lên rằng nó rất ngon, và tất nhiên thùng gỗ sồi chính là thứ quan trọng góp phần vào quá trình ủ rượu và hình thành nên hương liệu của những dòng rượu ấy.

Nhưng liệu rằng bạn có biết Thùng gỗ sồi còn được sử dụng để kết hợp cùng với nhiều món ăn khác nữa không ? Nếu bạn vẫn còn đang thắc mắc thì đừng lo ! Bài viết này https://trongdangkhoa.com/ sẽ cho bạn biết thêm thật nhiều thông tin về 9 món ăn sẽ được nâng tầm chất lượng khi kết hợp với Thùng gỗ sồi.

Thùng gỗ sồi là gì ?

Thùng gỗ sồi là những loại thùng được cấu tạo từ một loại gỗ hệt như tên gọi của nó, đó là “gỗ sồi”. Gỗ sồi là một loại gỗ bắt nguồn từ Châu Âu. Gỗ sồi được sử dụng để làm những đồ nội thất, thùng đựng rượu và các đồ vật trang trí,.. Cũng chính bởi vì vẻ bề ngoài sang trọng, màu sắc đẹp mắt của nó mà gỗ sồi được đánh giá rất cao và được nhiều người tận dụng để tạo ra nhiều công dụng. >>>Tham khảo:

Thùng gỗ sồi là gì?

Thùng gỗ sồi có lợi cho sức khỏe con người không ?

Câu trả lời là hoàn toàn có lợi đối với sức khỏe chúng ta. Khi dùng thùng gỗ sồi ngâm rượu đồng nghĩa với việc bạn sẽ được thưởng thức những hương vị rượu đã ủ lâu năm. Sau mỗi bữa, một ly rượu nhỏ sẽ giúp cho việc tiêu hóa thức ăn của bạn diễn ra suôn sẻ, tăng cường tuần hoàn máu giúp da dẻ căng bóng, tinh thần từ đó cũng trở nên sảng khoái hơn.

Không những thế, những hợp chất tanin khi hoà tan trong rượu sẽ phát huy tác dụng tốt cho các triệu chứng có liên quan đến máu và mạch máu. Đồng thời giảm thiểu hóa nguy cơ ung thư ruột, ung thư đại tràng, giúp cho những chất cặn bã trong cơ thể được thanh lọc, làm da khỏe mạnh, căng mịn.

>>>Xem thêm: Thùng gỗ sồi có lợi ích như thế nào với sức khỏe con người

9 món ăn trở nên chất lượng khi kết hợp với Thùng gỗ sồi

Làm nước mắm từ Thùng gỗ sồi nhập khẩu

Trước kia, thùng gỗ sồi chỉ để ngâm rượu. Nhưng ngày nay nghe có vẻ lạ, thực ra thùng gỗ sồi sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để thay thế cho các loại thùng gỗ truyền thống trước kia khi làm nước mắm thủ công. Nếu bạn đang thắc mắc liệu rằng hương vị nước mắm còn giữ được trọn vẹn khi ngâm trong thùng gỗ sồi hay không thì câu trả lời tất nhiên là có rồi, không những thế nó còn mang đến một hương vị mới lạ cho các sản phẩm nước mắm.

>>>Xem thêm: Cách nhận biết Thùng gỗ sồi nhập khẩu

Thùng gỗ sồi có đặc điểm là chịu đựng được sức nước cũng như độ mặn của mắm. Sau khi ngâm tầm 16 - 24 tháng thì màu nước mắm sẽ biến đổi thành màu vàng sánh hoặc tươi hổ phách, tạo nên một hương vị thanh tao, ngon đến lạ thường.

Làm nước mắm từ Thùng gỗ sồi nhập khẩu

Làm nước tương đậu nành

Giống như những giọt nước mắm ngon, những giọt nước tương đậu nành thơm ngậy cũng được tạo ra, ấp ủ từ thùng gỗ sồi. Hiện nay, phương pháp này đã được nhiều nơi áp dụng, hầu hết trên khắp các xưởng sản xuất nước tương. Đặc biệt là đất nước Nhật Bản - nơi tạo ra những giọt nước tương tinh túy nhất.

Hầu hết trong mỗi bữa ăn của các gia đình, nước tương là một trong những nước chấm không thể thiếu. Chính vì vậy, để mang lại những giọt nước tương đậm đà nhất thì phương pháp ủ với thùng gỗ sồi sẽ là một ý kiến hay.

Làm nước tương đậu nành

Sử dụng làm nước hoa cao cấp

Trong cuộc sống, mỗi chúng ta chắc hẳn sẽ phải sử dụng nước hoa dù chỉ một lần trong đời, nhưng liệu mùi hương nào sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên ? Những loại nước hoa mùi gỗ sồi sẽ mang một hương thơm rất đặc trưng, có thể vượt xa các loại tinh dầu cao cấp nhất.

Các loại nước hoa được trưng cất từ các loại gỗ sồi tự nhiên sẽ phải trải qua những giai đoạn sản xuất tỉ mỉ, cầu kì, vô cùng phức tạp và mất khá nhiều thời gian. Tuy vậy, thành phẩm sẽ không làm bạn thất vọng bởi mùi hương cực kỳ mượt mà và lưu luyến của nó.

Sử dụng làm nước hoa cao cấp

Lão hóa trà trong Thùng sồi

Có lẽ, trà là một nét đẹp văn hóa đã xuất hiện từ rất lâu trong lịch sử và gắn bó với sự phát triển xã hội loài người hàng nghìn năm nay. Mọi người thường vẫn biết đến trà như một nguyên liệu tạo nên thức nước uống quen thuộc và mang đến rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người.

Chắc hẳn chúng ta ai cũng đã từng thưởng thức hương vị thơm ngon của trà kết hợp với nhiều nguyên liệu phổ biến như hoa sen, hoa nhài,...Nhưng trà được ủ trong thùng sồi thì nghe có vẻ lạ và ít người đã từng thưởng thức qua. Giống như những các làm trên, lá trà cũng sẽ hấp thụ được hương vị khi gỗ được ủ trong thùng gỗ và cũng phải trải qua quá trình ấp ủ phức tạp và kỹ càng thì mới có thể đem đến hương vị đậm đà nhất cho người uống.

Thùng gỗ sồi sử dụng làm tăng hương vị cho Cafe

Nghe đến cái tên Cafe, ắt hẳn không còn xa lạ gì với người Việt chúng ta. Mỗi buổi sáng được nhâm nhi một cốc Cafe thì còn gì bằng có phải không nào ? Nhưng các bạn có từng nghe qua Cafe được ủ trong thùng gỗ sồi chưa ?

Thoạt đầu, phương pháp này có vẻ lạ, nhưng nó đã được nhiều nước trên thế giới áp dụng rộng rãi. Cafe khi được ủ trong thùng gỗ sồi sẽ được bảo quản kỹ càng, không bị nấm mốc làm cho hư hỏng. Không những thế, hương vị rượu còn sót lại bên trong thùng sẽ hòa quyện cùng hạt Cafe tạo nên một hương vị siêu độc đáo, có một không hai.

Thùng gỗ sồi sử dụng làm tăng hương vị cho Cafe

Ủ bia qua Thùng gỗ sồi

Trên mỗi bàn nhậu, bia là một thứ đồ uống khá quan trọng. Nhưng một cốc bia sẽ trở nên thật có giá trị khi được ngâm cùng với những Thùng gỗ sồi. Chất lượng của những cốc bia như thế ngày không còn gì để bàn cãi nữa, rất thích hợp dành cho giới lượng lưu.

Quy trình sản xuất ra những cốc bia ấy vô cùng chuyên nghiệp cộng thêm việc kết hợp với hương vị sẵn có trong Thùng gỗ sồi, rồi ngâm chúng trong một thời gian dài thì đó là quá trình tạo ra những giá trị cho mỗi thành phẩm. Hiện nay, xu hướng vận dụng phương pháp này đang ngày càng phổ biến, người Việt chúng ta cũng đang trên con đường học hỏi và tìm tòi để có thể sản xuất ra loại bia này.

>>>Xem thêm: Cách để thùng tránh bị rò rỉ

Làm dưa chuột muối ủ trong Thùng gỗ sồi

Một mùa màng bội thu của những quả dưa chuột sẽ khiến cho những người nông dân hay những người nội trợ sẽ phải lo lắng không biết làm sao để bảo quản chúng một cách tốt nhất. Một trong các biện pháp tốt nhất với số lượng lớn dưa chuột chính là ủ dưa chuột.

Việc ủ dưa chuột từ Thùng gỗ sồi kết hợp với muối sẽ lưu giữ được phần lớn dưỡng chất, đặc biệt là hàm lượng lớn các vitamin trong đó. Tất nhiên, cho đến nay thùng gỗ đựng rượu được đánh giá là sản phẩm phù hợp nhất để ủ các loại củ quả vì có chứa các chất bảo quản đặc biệt ngăn chặn sự xuất hiện của nấm mốc và vi sinh vật.

Làm tương ớt với vị gỗ sồi cháy

Ớt sau khi được ủ trong Thùng gỗ sồi sẽ có hương vị thơm ngon đặc biệt khác hẳn với bất cứ loại nước chấm nào mà bạn đã từng nếm thử. Hương vị cay cay nồng ấy sẽ lan tỏa ngay trong từng miếng thức ăn mà bạn chấm vào. Chính bởi sự kết hoàn hảo giữa hương vị Thùng gỗ sồ và những quả ớt chín mọng đã làm nên mùi hương cay nồng và sắc đỏ cháy rực ấy

Thùng gỗ sồi dùng để ủ rượu

Và cuối cùng đó chính là một thứ khá là quen thuộc đối với chúng ta. Gần như ai cũng đều biết Thùng gỗ sồi sẽ là món đồ quen thuộc trong quá trình chưng cất nên những giọt rượu say nồng, đậm đà, là vật liệu thay thế tốt nhất cho các loại chum hay bình nhựa.

>>>Xem thêm: Tại sao phải sử dụng thùng gỗ sồi để ngâm rượu mà không phải loại gỗ khác?

Phương pháp này vừa đảm bảo được vệ sinh, mà những chất hữu cơ như Organic matter có trong Thùng gỗ sồi sẽ được tiết ra, ngấm dần vào rượu giúp cho các chất cứng từ vỏ và cuống nho trở nên mềm mại hơn tạo độ cân bằng cho rượu. Tạo màu vàng óng cho rượu gạo, rượu nếp chỉ sau mấy ngày ngâm ủ.

Lời kết

Trên đây là tất cả những thông tin về 9 món ăn được nâng tầm chất lượng sau khi kết hợp với Thùng gỗ sồi. Hy vọng bạn sẽ thu thập được những phương pháp hay ho và thú vị.

>>>Tham khảo thêm: Nên mua Thùng gỗ sồi ở đâu chât lượng nhất ?

Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết !