Đơn vị cung cấp thùng rượu gỗ sồi tại Bắc Giang chất lượng

Thùng gỗ sồi là một loại thùng gỗ được làm bằng chất liệu gỗ sồi, nó được sản xuất nhằm mục đích ngâm, bảo quản rượu tốt nhất trên thị trường. Bắc Giang được biết đến là một tỉnh có đặc sản là rượu Làng Vân, rượu vừa thơm, ngon lại có cách ủ rượu truyền thống đã làm lên tuổi. Hiện nay, nhiều người tại địa phương muốn mua thùng gỗ đựng rượu để bảo quản và ngâm rượu để có mùi vị thơm ngon hơn. Dưới đây https://trongdangkhoa.com/ sẽ giới thiệu cho bạn đơn vị cung cấp thùng rượu gỗ sồi tại Bắc Giang chất lượng.

Tại sao mua thùng gỗ sồi ngâm rượu được ưa chuộng

Gỗ sồi được biết đến là loại gỗ chỉ để khai thác làm thùng đựng rượu. Vậy bạn đã bao giờ tự đặt ra câu hỏi tại sao chỉ có gỗ sồi mới được chọn để làm thùng đựng rượu? Hãy cùng xem lý do sau đây:

• Làm đậm đà vị rượu: Thùng gỗ sồi được làm từ các miếng gỗ ráp lại với nhau, Các miếng gỗ khi ráp lại với nhau sẽ có một khe hở rất nhỏ, khe hở này sẽ không làm rượu chảy ra ngoài. Qua một thời gian ủ rượu, hơi nước và các tạp chất khác sẽ đi ra ngoài bằng các khe hở này, sẽ khiến cho rượu đậm đà hơn.

• Tạo vị ngọt tự nhiên cho rượu: Trong gỗ sồi sẽ có các loại chất hữu cơ, trong thời gian tiếp xúc với rượu thì những chất này sẽ tác dụng với rượu. Chúng tác dụng dụng với nhau sẽ tạo ra mùi hương thơm vô cùng. Ngoài ra, rượu còn tác động đến các chất hữu cơ trong gỗ là chúng phân tách, tạo ra vị ngọt nhẹ nhàng tự nhiên cho rượu. Điều này giúp rượu đều bị hơn, không bị quá chát khi uống. 

• Tạo màu cho rượu: Các chất hữu cơ có trong gỗ sồi không chỉ làm biến đổi vị rượu tạo mùi hương mà còn tạo màu cho rượu. Với những loại rượu vang đỏ sau quá trình ngâm sẽ cho ra màu rượu đậm hơn, còn với những loại rượu trắng, vang trắng sẽ tạo màu vàng nhẹ cho rượu.

• Tạo mùi hương cho rượu: Trước khi tiến hành ngâm rượu, người ta thường sẽ đốt cháy xém mặt bên trong của thùng rượu, điều này giúp các chất hữu cơ và rượu ngấm nhanh hơn. Tùy thuộc vào loại rượu và mức độ cháy xém của thùng rượu sẽ có ra nhưng mùi thơm khác nhau như cà phê, vani, bánh mì cháy,...

• Loại bỏ các chất độc cho rượu: Trong quá trình ngâm rượu, các chất hữu có sẽ tiến hành tác dụng với rượu và loại bỏ những chất độc hại như Andehit, Furfurol, Este,...

>>> Xem thêm: Tại sao phải sử dụng thùng gỗ sồi để ngâm rượu mà không phải loại gỗ khác?

Trống Đăng Khoa - Đơn vị cung cấp thùng rượu gỗ sồi tại Bắc Giang chất lượng

Nếu bạn đang tìm mua thùng gỗ sồi đựng rượu thì hãy đến với Trống Đăng Khoa - đơn vị cung cấp thùng rượu gỗ sồi uy tín tại Bắc Giang. Gỗ sồi mà chúng tôi dùng để gia công thùng gỗ đựng rượu đều được nhập khẩu từ nước ngoài, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chúng tôi có xuất phát điểm là làm làng nghề trống, sau đó học hỏi để mở rộng sản xuất thêm thùng gỗ sồi đựng rượu, chậu gỗ sồi,... Những nghệ nhân của chúng tôi đều là những người có tay nghề và được đào tạo kỹ thuật cao. Những sản phẩm mà chúng tôi cung cấp ra thị trường đều được cam kết chất lượng, cam kết bảo hành cho khách hàng.

Làm sao để phân biệt được thùng gỗ sồi thật hay giả

Gỗ sồi là loại gỗ mà chúng ta phải nhập khẩu 100% từ nước ngoài cho nên rất nhiều các đơn vị đã sử dụng gỗ kém chất lượng để làm giả chúng.  Qua các nghiên cứu cho thấy, chỉ có gỗ sồi mới chứa những chất hữu cơ phù hợp để khi tác dụng với rượu sẽ tạo nên chất lượng rượu ngâm. Nếu sử dụng loại gỗ khác để làm thùng đựng rượu thì chất lượng rượu ngâm sẽ không được đảm bảo. Do đó trước khi mua thùng gỗ sồi đựng rượu, bạn phải kiểm tra chất lượng thùng rượu qua những đặc điểm sau:

• Các mối ghép gỗ: Với những đơn vị cung cấp thùng gỗ sồi chất lượng, họ sẽ có kỹ thuật làm thùng gỗ vô cùng cao. Hãy dùng đèn pin soi vào các mối ghép trong thùng xem có khe hở nào không nhé. Nếu các mối ghép có khe hở hoặc không được nhẵn bằng thì chất lượng của thùng gỗ sồi không được tốt.
• Màu sắc và hoa văn: Gỗ sồi có màu sắc và vân gỗ đặc biệt, hãy đem thùng gõ ra ngoài nắng. Nấu gỗ có màu vàng, các vân gỗ rõ ràng, tự nhiên và nối thành hàng như những hạt mưa rơi thì đích thị thùng gỗ được làm từ gỗ sồi.

Chuẩn bị ngâm rượu bằng thùng gỗ sồi đúng cách

Trước khi ngâm rượu, bạn cần phải kiểm tra và chuẩn bị các bước để ngâm rượu tốt nhất. Đầu tiên bạn đổ đầy nước vào thùng và ngâm trong, điều này giúp các mạch gỗ được nở ra, không gây thất thoát rượu. Sau đó đổ hết nước ra ngoài và ráo thùng, khi thùng đã ráo là bạn có thể đổ rượu vào để ngâm. Sau khi ngâm bạn nên bảo quản thùng gỗ ở dưới hầm hoặc nơi có nhiệt độ thấp (khoảng 17 - 20 độ).

>>> Xem thêm: Xử lý như thế nào khi thùng gỗ sồi bị rò rỉ?

Việc tìm kiếm một đơn vị cung cấp thùng rượu gỗ sồi tại Bắc Giang chất lượng là điều vô cùng cần thiết. Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng thùng gỗ sồi tại Bắc Giang thì hãy liên hệ với chúng tôi qua số Hotline:0972.696.565 để được tư vấn thêm nhé!